1993-ban szolgálták fel az első adag ételt a pesti Bécsiszelet Vendéglőben. Ám az Üllői úti helyiség hamarosan szűknek bizonyult, az asztaloknál torlódtak a vendégek.
Miután bővítésre nem volt lehetőség, egy másik, közeli helyen újabb Bécsi Szelet Étterem nyílt. Ma már hat étterem bejárata fölé került ez a név.
Fontos, hogy a hozzánk betérők jól érezzék magukat: tisztaság, udvarias kiszolgálás fogadja a vendégeket mindegyik Bécsiszelet Étteremben, hogy jót ehessenek, ihassanak.