AllBudapestHotels.com

Gundel Étterem

Gundel Károly 1910-ben nyitotta meg éttermét a Városligetben, amely rövidesen a magyar politikusok,  gazdasági vezetők és a polgári középréteg kedvelt találkozóhelyévé vált. Sikk volt a Gundelbe járni, ahol művészek, sportolók, írók és más hírességek voltak a törzsvendégek.

A Gundel két dolognak köszönhette népszerűségét: az utánozhatatlan vendégszeretetének és  az utolérhetetlen konyhájának. Ez a zseniális Gundel Károlynak volt köszönhető, aki a XX. század első évtizedeiben ösztönös érzékkel újította meg az addig zabolátlan magyar konyhát, ötvözve annak eredeti ízeit a francia konyha finomságaival, és alkalmazva a modern konyhai technológiákat.

Áldásos tevékenységének hála, a magyar konyha felkerült a világ gasztronómiai térképére. Az 1939-es New York-i világkiállítás Gundel étterméről azt írta a New York Times, hogy többet tett Magyarország népszerűsítéséért, mint egy hajórakomány idegenforgalmi prospektus. A Gundel ma is büszkén őrzi hagyományait és azt a gasztronómiai színvonalat, amely méltán tette Magyarország legismertebb éttermévé. Minden törekvésünk, hogy megtartsuk Gundel Károly gondolatát, mely szerint a Gundel nem luxus, hanem minőség.

Az étterem mellett várjuk Önt és társaságát a Gundel-ház különtermeiben, a Gundel kávézóban és teraszon, a Bagolyvár étteremben, az állatkerti Gundel teraszon és egész nyáron a nagy Gundel kertben is.

Andrássy terem: Az Andrássy terem a századforduló ragyogó Budapestjét idézi. Az Erzsébet királyné bálteremhez kapcsolódik, azzal összenyitható. Andrássy Gyula gróf pazar stílusában rendezték be, a korra jellemző gazdag szövet- és rojtdíszítéssel. A falon Berkes András “Városhatár” c. korai alkotása látható. A terem sokféle összejövetelhez tökéletes helyszín.

Erzsébet Királyné bálterem: A rokokó-hangulatú, arany stukkókkal díszített, elegáns, hófehér falú Erzsébet királyné bálterem Ferenc József hitvese nevét viseli. Az emeletre márványlépcső vezet fel, melynek falain egymással szemben Mácsai István Erzsébet királynét ábrázoló festménye, illetve egy ismeretlen művész Andrássy grófot ábrázoló olajfestménye látható. A Terem hatalmas ablakaiból gyönyörű kilátás nyílik a Városligetre, a Vajdahunyadvárra és a Milleniumi Emlékműre. Este felséges látványt nyújtanak a gazdagon kivilágított épületek. Az Erzsébet királyné terem kiválóan alkalmas díszétkezések, esküvői, diplomáciai bankettek, nagyszabású ebédek, vacsorák rendezésére, de sajtótájékoztatók, divatbemutatók, fogadások rendezésére is ajánlható. Konferenciák, műsoros rendezvények hangulatos helyszínéül is szolgálhat.